Knuspriges Polenta-Baguette
Baguette ist ein echter Klassiker mit dem sich auch gut experimentieren läßt. Heute habe ich einen Teil des Mehls durch Polenta ersetzt.
Kategorie: kulinarisch
Flaumige Schokomuffins
Heute war ich wieder die beste Mama, die man sich nur vorstellen kann!!! …es gab nämlich Schokomuffins :D.
Zupffleisch – Pulled Pork
Um unglaublich gutes Zupffleisch herzustellen brauchst du nur sehr wenige Zutaten, aber viel Zeit für die Zubereitung. (je nach Fleischgröße 10 bis 15 Stunden). Bei diesem Gericht hast du wirklich wenig Aufwand und eine...
Burgerbrötchen
Burger sind das ideale Partyrezept und super vorzubereiten. Um Burgerbrötchen wird ja ein regelrechter Kult betrieben, jeder will das beste Rezept gefunden haben. Ich habe auch eines :), ob es das beste überhaupt ist,...
Das ungewöhnliche, leckere Kümmelbrot
Seit einigen Jahren backe ich Brot und Gebäck für meine Familie selbst. Ich habe beschlossen, dass ich wissen will, was genau in meinem Brot drin ist.